Schlagwort: Hotellerie

Kreislaufwirtschaft in der Hotellerie Erfolgreiche Praxisprojekte zeigen wirtschaftliche und ökologische Vorteile

Kreislaufwirtschaft in der Hotellerie: Neue Studie bestätigt Praxistauglichkeit Seit dem 12. August 2026 ist die neue EU-Verpackungsverordnung (PPWR) in Kraft. Ab Januar 2030 dürfen Lebensmittel und Toilettenartikel für die Gastronomie nicht mehr in Einwegplastik verpackt…