Schlagwort: Lebensmittelverarbeitung
Ultradicke und glatte ta-C-Kohlenstoffschichten für verschleißfeste und reibungsarme industrielle Anwendungen
Neue Generation glatter Kohlenstoffschichten: Hohe Verschleißfestigkeit, geringe Reibung und Selbsttragfähigkeit Ultradicke ta-C-Beschichtungen und Plasmafiltertechnologie erweitern industrielle Einsatzmöglichkeiten Das Fraunhofer-Institut für Werkstoff- und Strahltechnik IWS in Dresden hat bedeutende Fortschritte bei der Herstellung von tetraedrisch-amorphem Kohlenstoff…
Strukturwandel in der Lebensmittelverarbeitung Herausforderungen und Handlungsempfehlungen für Versorgungssicherheit und Nachhaltigkeit
Strukturwandel in der Lebensmittelverarbeitung erhöht die Anfälligkeit des Ernährungssystems Eine aktuelle Untersuchung der Humboldt-Professur für Nachhaltige Ernährungswirtschaft an der Universität Freiburg analysiert die tiefgreifenden Veränderungen in der deutschen Lebensmittelverarbeitung. Die Studie beleuchtet die Auswirkungen auf…